000002 くだもの屋さんのしっとりやわらかマンゴー

くだもの屋さんのしっとりやわらかマンゴー000002

¥370

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詳細情報

商品詳細
●着色料、漂白剤不使用
南国の楽園フィリピンで育ったカラバオ種のマンゴーを着色料や漂白剤を使用せずにしっとり仕上げました。
原産国
フィリピン
内容量
80g

当社の美味しいマンゴーの秘密


化学保存料は一切使っていないから美味しい
「くだもの屋さんのマンゴー」は化学保存料を一切使用していません!
大抵のドライマンゴーにはSO2と呼ばれる二酸化硫黄が含まれているんです。
※二酸化硫黄 SO2:漂白剤、保存料、アルコール飲料の酸化防止剤のこと

「くだもの屋さんのマンゴー」は変色を防ぐ漂白剤を使用せず、ドライフルーツなのに自然でソフトな食感を実現しています。
天然でナチュラルな、本物のドライフルーツをご賞味下さい!

ドライマンゴーレシピ集




マンゴー ヨーグルトシェイク

作り方

ドライマンゴーをプレーンヨーグルトに2~3時間つけて戻し、はちみつと一緒にミキサーにかける。途中氷を入れて更にミキサーにかける。
材料(4人分)


















ドライマンゴー 6枚
プレーンヨーグルト 1カップ
はちみつ 大さじ2
100g



フローズンマンゴーヨーグルト

作り方

プレーンヨーグルトに細かく刻んだドライマンゴーを1~2時間つけて柔らかく戻しておき、8分立てにした生クリームにざっくり混ぜ、バットに流し込み冷蔵庫で冷やす。途中1時間ごとに底から混ぜ、3時間冷やし固める。
材料(4人分)














ドライマンゴー 6~8枚
プレーンヨーグルト 2カップ
生クリーム 1/2カップ



マンゴープリン

作り方

ドライマンゴーは2?3時間水につけて柔らかく戻しておき、つけた水ごとミキサーにかけてピューレ状にし、レモン汁をかけておく。小鍋に牛乳・生クリームを入れて火にかけ、沸騰させないように注意しながらグラニュー糖を溶かし入れ、火を止める。ゼラチンを振り入れて溶かし、ピューレ状にしておいたドライマンゴーを入れてよく混ぜる。氷水にあてて粗熱をとり器に入れて冷やし固め、お好みで水で戻したドライマンゴーを刻んだもの・ミント・生クリーム等を飾る。
※繊維質が残る場合がございます。
 気になる方はピューレ状にした際、漉してお使い下さい。

材料(4人分)


































ドライマンゴー 8~10切れ
1カップ
レモン汁 大さじ1
牛乳 1カップ
生クリーム 1カップ
グラニュー糖 大さじ4
粉 ゼラチン 10g
ミント 少々



マンゴーティー

作り方

ティーカップにドライマンゴー(3枚位)とティーバッグを入れて熱湯を注ぐ。2?3分そのまま置いておいたら、ティーバッグを取る。
材料(4人分)














ドライマンゴー 6枚
紅茶ティーバック 2バッグ
熱湯 2カップ